Receta: Arroz con Fideos Chinos!

Hoy me ha dado por hacer este invento culinario, tenia un poco de arroz blanco que sobró del arroz a la cubana que preparó mi madre, pero si no teneis sobras de arroz, lo podeis preparar en un momentito.

Ingredientes:

- 1 vaso de arroz .
- 2 vasos de agua.
- Curry en polvo.
- Cubitos Maggi.
- Salsa de Soja.
- Aceite de oliva.
- Agua.
- Fideos Chinos. (en el corte ingles, supermercados chinos o mercadona venden)
- 1 huevo.


Utensilios:

- Una sarten.
- Un bol.
- Una cazuela.
- Una olla.


Preparación:

- Ponemos un chorrito de aceite de oliva en la sarten y doramos el vaso de arroz para que no esclate.
- Vertemos en la cazuela los dos vasos de agua y luego el arroz dorado.

- Prodecemos a hacerlo tal cual hacemos los onigiris (Ver aqui).

- En una olla ponemos como 2 dedos de agua y añadimos: un chorrito de salsa de soja, 1 cubito maggi, un poco de curry en polvo.
- Lo dejamos hervir.
- Una vez que hierva metemos los fideos chinos y dejamos que se cuezan un poco.
- Batimos un huevo y lo echamos en la olla con los fideos y removemos.
- Cuando el arroz este hecho ponemos la cantidad que queramos en un bol.
- Cubrir el arroz con los fideos y el caldito.

Itadakimasu!!!


Espero que os guste!!!